Empadão

Olá pessoal!!!

Hoje vou deixar uma receita muito fácil, rápida e gostosa. Os ingredientes são simples e o recheio fica a gosto de cada um mas deixarei uma sugestão de recheio. Vamos lá???

 

Ingredientes

 

3 xicaras de leite

 

3 ovos

 

1 xicara de óleo

 

2 1/2 xicaras de farinha de trigo

 

1 colher de chá de fermento em pó

 

1 colher de chá de sal

 

Sugestão de Recheio

 

300gr de queijo mussarela picado

 

300gr de calabresa picada

 

1 lata de milho

 

1 lata de ervilha

 

azeitonas picadas a gosto



 



 

 

Modo de Fazer

 

Junte o leite, os ovos, o óleo, a farinha, o sal e o fermento, nesta ordem, no liquidificador bata até obter uma mistura homogênea, bata por mais ou menos uns 5 a 10 minutos. Numa vasilha misture todos os ingredientes do recheio. Pode ser recheado também com frango refogado, carne moida, atum, etc. Unte uma forma e despeje metade da massa nela. Espalhe o recheio e cubra com o resto da massa. Leve ao forno pré- aquecido por 40 minutos ou até que esteja dourado. O tempo varia conforme o forno. E bom apetite!!!

 

 

 

Um abraço do Gordo!!!